Makanan Khas Sunda;Lotek
Bagi urang sunda(orang sunda) tak asing dengan makanan khas sunda ini,lotek.Dengan bahan baku sayur yang sarat gizi layak lotek menjadi makanan favorit keluarga yan sehat.Pertama kenal lotek ketika kuliah di bandung, selintas tidak beda dengan gado-gado.Jika karedok merupakan kumpulan sayuran mentah, menu yang satu ini sayurannya justru dimasak. Mirip pecel Jawa, tapi bedanya bumbunya diulek lagi dengan kencur, terasi dan kentang yang sudah dihaluskan sehingga berasa
Tidak ada komentar:
Posting Komentar